【问题】 “船在河中行，杆在船上立，人在杆上翻”说的是哪种民间非遗技艺？

正确答案：B

题目解析：

在广袤的江河之上，有一种古老而独特的技艺正在悄然绽放，那就是高杆船技。这项技艺以其惊险、刺激和优雅的特点，吸引了无数观众的目光。

“船在河中行，杆在船上立，人在杆上翻”，这句脍炙人口的诗句，正是对高杆船技的生动描绘。在波光粼粼的河面上，一艘轻盈的小船悠然前行。船头，一根高高的竹竿笔直挺立，仿佛一位忠诚的卫士，守护着船上的表演者。

表演者身着传统服饰，身姿矫健，动作敏捷。他们熟练地爬上竹竿，或站或坐，或倒挂金钩，或翻腾跳跃。每一个动作都充满了力量与美感，仿佛在水面上跳起了一支优雅的舞蹈。观众们屏息凝神，目不转睛地注视着表演者的每一个动作，生怕错过任何一个精彩瞬间。

高杆船技不仅仅是一种技艺展示，更是一种文化的传承。它蕴含着丰富的文化内涵和民族精神。表演者通过高杆船技，向观众展示了自己的技艺和勇气，也传递了对于传统文化的热爱和尊重。同时，高杆船技也展现了人们对于自然的敬畏和感恩，表达了人与自然和谐共生的美好愿景。

如今，高杆船技已经成为了一项重要的非物质文化遗产，得到了广泛的传承和发展。越来越多的年轻人加入到这个行列中来，他们通过学习高杆船技，不仅锻炼了自己的身体，也培养了对于传统文化的兴趣和爱好。同时，高杆船技也成为了一个重要的旅游项目，吸引了众多游客前来观赏和体验。

高杆船技是一项独特而富有魅力的技艺，它以其惊险、刺激和优雅的特点，赢得了人们的喜爱和尊重。让我们共同传承和发展这项宝贵的文化遗产，让它在新的时代里焕发出更加绚丽的光彩。